A Enoteca Decanter Curitiba em parceria com o Porcini Trattoria promoverão no dia 28 de fevereiro ( 5a feira) mais um evento imperdível.
Desta vez o Wine & Dinner será um belíssimo jantar harmonizado com os vinhos da fantástica vinícola chilena Terranoble. Nesta noite além de degustar os vinhos e participarem de um jantar harmonizado os presentes poderão conhecer e bater um papo com os enólogos da vinícola, Gonzalo Badila e Marcelo Garcia.
Serão degustados 10 rótulos da vinícola sendo eles:
Reserva Chardonnay
Reserva Pinot Noir
Reserva Terroir Merlot
Reserva Terroir Pinot Noir
Gran Reserva Chardonnay (será servido no jantar)
Grand Reserva Merlot (será servido no jantar)
Gran Reserva Carignan
Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Carmménère Andes
Carménère Costa
O evento terá início às 19:00 onde haverá a apresentação e degustação dos rótulos da Terranoble e a partir das 21:00 acontecerá o jantar onde os vinhos serão harmonizados com os seguintes pratos:
- Gnnochi recheado recheado ao molho cremoso de queijo Fontina
- Tornedor de filé mignon ao molho de gorgonzola e gratin de batatas
- Amoras flambadas nos licores de cassis e contreau
Investimento: R$ 195,00 (seguidores da Wine´n Food que identificarem que viram o evento aqui no blog,Instagram ou Facebook ganham 10% de desconto)
Data: 28/02/2019
Local: Porcini Trattoria (Rua Buenos Aires, 277 - Batel)
Horário: início das degustações ás 19:00 e início do jantar às 21:00
Informações e reservas: 3039-2333