Páscoa: harmonização de bacalhau e vinho
A primeira pergunta que chega para mim nesta época de Páscoa é: Qual vinho harmoniza com o bacalhau? Gosto sempre de falar que a...
Batismo de vinho: degustação mostra o vinho de maneira fácil,descontraída e dinâmica
Dia 8 de março, das 19:30 às 21:30 acontecerá na Tartuferia Sao Paolo o "Batismo de vinho". Este projeto é idealizado pelos sommeliers e...
Harmonização de carnes e vinhos: Bife de Chorizo e Malbec
A primeira harmonização que aprendemos é a de vinhos tintos com carnes, mas qualquer vinho tinto harmoniza bem com qualquer carne? Para...
